الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية

دليل الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية الدليل إعداد فريق مشترك من وزارة الصحة بالمملكة يتناول الاشتراطات العامة للمقاصف المدرسة.

الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية. ويشمل دليل الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية الموقع والمبنى بحيث يجب أن يكون الموقع المخصص للمقصف ضمن سور المدرسة في مكان آمن يسهل الوصول إليه والتجهيزات والتأثيث من خلال توفير طاولات. الاشتراطات الصحية للأغذية ومباني. متابعة الجهات المختصة للمقاصف المدرسية. أما فيما يخص المتابعة من قبل المديريات التعليمية فتقول لطيفة الجابرية.

تختص هذه اللائحة الفنية بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية لأغذية طلبة المدارس ونظم تحضيرها وحفظها وتداولها سواء بالمقصف المدرسي والعاملين فيه أو في المؤسسات التي تقوم بتحضيرها أو توردها للمدارس. وسمحت الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية بيع الشوكولاته التي تحتوي على مواد غذائية بدون أصباغ أن نكهات صناعية والمعبأة آليا ضمن المواصفات والمقاييس الأردنية. كما قدمت فضة العلي المفتشة الصحية بإدارة سلامة الأغذية والصحة البيئية بالمجلس الأعلى للصحة شرحا تفصيليا عن الاشتراطات الصحية الخاصة بوسائل نقل المواد الغذائية للمقاصف المدرسية. عمان الدستور غادة ابويوسف أعلنت وزارة التربية والتعليم حزمة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية والمواد الغذائية المسموح بيعها والمواد الغذائية الممنوع بيعها.

إن القسم المختص يقوم بمتابعة المقاصف.